益子町に新しくできた、パン屋とビール醸造所の建築工事。設計デザインを補助し、元請けとして工事を担った。パン厨房、ショップ、ビール醸造工房の3つの空間を、建方から大工の手配、材料の加工、電気・給排水設備、漆喰塗りや壁棚などの内装仕上げまで一貫して施工した。建方の日には、施主や地域の人と上棟式と餅つきを行った。これまでのやさびの仕事で最も大きな規模の工事である。